Michelangelo da Caravaggio Bianco Emilia IGT
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- Artikel-Nr.: 11571
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Romagnoli Via Genova 20 29020 Villò di Vigolzone Italien
- Abfüller: Cantine Romagnoli Villò Soc. Agr. SRL PC 4262 - 29020 Villò Di Vigolzone – Piacenza - Italy
Die Emilia-Romagna ist eines der großen italienischen Weinbaugebiete, sie umfasst ca. 53.000 Hektar und liegt in Norditalien, südlich des Flusses Po. Der Boden ist von Lehm, Kalk und Mergel bestimmt. Das Klima ist typisch für eine Mittelmeerregion, und zeichnet sich durch heiße Sommer, warme Herbsttage und milde Winter aus.
Vornehmlich in Italien angebaut bringt die Weißweinrebsorte meist einfache, neutral bis fruchtige Weine ohne viel eigenen Charakter hervor. Hauptanbaugebiete sind Latium, Molise und die Toskana. Trotz des meist trockenen Ausbaus findet man auch zahlreiche liebliche Variationen bis hin zu Spitzen-Likörweine dieser Rebsorte. Typische Aromen sind vor allem Birne, gelbe Äpfel, Pfirsich und Melone begleiten von floralen und leicht würzigen Noten.
Charakteristik dieses Weines: In der Farbe intensiv gelb. In der Nase weiße Blüten und exotische Früchte. Am Gaumen klar strukturiert mit Wiederholung der Aromen des Dufts und feiner Mineralität.
Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu geräuchertem Fisch wie Lachs oder der asiatischen Küche.
| Herkunftsland: | Italien |
| Geschmackscode: | trocken |
| Anbaugebiet: | Emilia Romagna |
| Rebsorte: | Malvasia di Candia Aromatica |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Restsuesse: | 16,7 g |
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß. |
| Verschluss: | Kork |
| Award: | Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) 89 Punkte Decanter (Jahrgang 2022) 99 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2022) |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Emilia Bianco IGT |
| Grundpreis pro Liter: | 15.87 EUR |
| Jahrgang**: | 2023 |
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Sehr gut
Ein weicher Wein. Duft von Himbeeren und Johannisbeeren, leichte Säure. Ein sanfter bleibender Abgang... Einfach Toll...!
