Cuvée Rosé Burgenland QUW Münzenrieder

Das Weinbaugebiet Burgenland umfasst ca. 11.700 Hektar und erstreckt sich vom Südosten Österreichs entlang der ungarischen Grenze bis an die slowakische. Seine klimatischen Gegebenheiten sind von pannonisch und kontinental geprägt. Die Böden werden von sandigem Kies, Kalk und Lehm dominiert.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weines: Leuchtendes Lachsrosa im Glas. In der Nase Noten von roten Beeren. Am Gaumen trinkanimierende Aromen von roten Früchten mit harmonisch eingebundener Säurestruktur.

Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif. Auch in Kombination mit Antipasti oder sommerlichen Salaten eine gute Begleitung.