Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus

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Artikel-Nr.: 23601
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Mayer am Pfarrplatz Pfarrplatz 2 1190 Wien Österreich
Abfüller: VWG "Vienna 19" Wein GmbH

Die Weinberge Wiens sind rund um die Stadt der österreichischen Hauptstadt gelegen, wo sie ca.... mehr

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"Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus"

Die Weinberge Wiens sind rund um die Stadt der österreichischen Hauptstadt gelegen, wo sie ca. 570 Hektar Rebfläche einnehmen. Das Klima ist pannonischen Ursprungs, die Böden sind teils kalkreich, teils von Schwarzerde dominiert.

Ein Gemischter Satz ist eine ganz besondere Cuvée. Die bis zu 20 verschiedenen Rebsorten werden gemeinsam in einem Weingarten angebaut, gleichzeitig geerntet und gekeltert. Durch die unterschiedlichen Säure- und Reifegrade entsteht ein sehr komplexer und authentischer Wein. Die Bezeichnung "Gemischter Satz" darf heute ausschließlich in Österreich verwendet werden.

Chatakteristik dieses Weins: Im Glas ist der Wein Strohgelb. In der Nase finden sich Anklänge gelber Saftbirne und reifer Äpfel im Zusammenspiel einer erfrischenden Säurestruktur.

Speisenempfehlung:
Dieser Klassiker vom Roten Haus passt ausgezeichnet zur Bretteljause, diversen Fischgerichten oder auch zum knusprigen Schweinsbraten.

Geschmackscode:	trocken
Herkunftsland:	Österreich
Anbaugebiet:	Wien
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Weißwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	1,4 g
Alkohol-Etikett:	12,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite, kann Spuren von tier. Eiweißen enthalten. Kann Spuren von tierischen Eiweißen enthalten.
Verschluss:	Stelvin
Award:	91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Wiener Gemischter Satz DAC
Grundpreis pro Liter:	17.2 EUR
Jahrgang**:	2023

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